Live verse paella bereiden bij MataMata Gastrobar op Koningsdag
Het lijkt misschien gek om zo vroeg al over Koningsdag te beginnen maar MataMata GastroBar komt voor die dag met echt iets nieuws voor Harderwijk en omstreken.
MataMata Gastrobar
Pintxos en bier uit Spaans Baskenland
MataMata GastroBar is op zoek naar personeel!
MataMata Gastrobar in Harderwijk, serveert (nu nog) 5 dagen per week (maandag en dinsdag gesloten) in een ongedwongen sfeer aan maximaal 50 gasten, uit een Spaans-Baskische menukaart met Pintxos, Spaanse hoofdgerechten en fijne desserts. MataMata schenk daarbij een mooie selectie aan Spaanse wijnen en het eigen, zelf gebrouwen, ambachtelijk MataMata bier.
.jpg)
Voorjaar 2024, hallo foodies!
Victor (de chef-kok van MataMata Gastrobar) heeft, in zijn welverdiende vakantieperiode, toch nog tijd gevonden om weer een lekker, nieuw voorjaarsmenu samen te stellen.
Sherry Proeverij bij MataMata Gastrobar
Na de succesvolle Andalusische weken gaan ze lekker door met het organiseren van “Specials” zoals op 14 maart 2024: een wel heel lekkere Sherry Proeverij.
Weer een tipje van de Andalusië sluier!
Eerder gaven ze al aan dat van 19 februari tot en met 3 maart 2024 er Andalusië weken zijn in MataMata. Chef-kok Auxi zwaait dan de scepter in de keuken terwijl Victor van een welverdiende vakantie geniet.
Speciale weken bij MataMata Gastrobar in Harderwijk
Eind februari, begin maart (19 februari t/m 3 maart 2024) komt MataMata GastroBar met een echte verrassing: 14 dagen lang een speciale menukaart gebaseerd op de Andalusische gastronomie.
.jpg)
5 gangen menu bij MataMata Gastrobar op Valentijnsdag 14 februari 2024
Valentijnsdag is een dag waarop geliefden elkaar extra aandacht geven met bijvoorbeeld cadeautjes, bloemen, kaarten of een lekker diner bij MataMata GastroBar in Harderwijk.
Kerstmenu bij MataMata Gastrobar in Harderwijk!
25 en 26 december 2023 kunt u genieten van een heerlijk Kerstmenu bij MataMata Gastrobar in Harderwijk.
Reserveer je Kerstmenu bij MataMata Gastrobar in Harderwijk!
25 en 26 december 2023 kunt u genieten van een heerlijk Kerstmenu bij MataMata Gastrobar in Harderwijk.
Kerstmenu MataMata Gastrobar
25 en 26 december 2023 kunt u genieten van een heerlijk Kerstmenu bij MataMata Gastrobar in Harderwijk.
Nieuw Herfst menu in MataMata GastroBar
Medio oktober komt MataMata GastroBar weer met een nieuw menu. Laat je weer verwennen door Chef-kok Victor!
MataMata GastroBar en CULIHOPPEN 8 oktober 2023
De ervaren Culihoppers onder ons kennen de locatie als geen ander. Echter, de inhoud is behoorlijk op de schop gegaan. Waar voorheen De Dolle Griet aan de Bruggestraat 22 was gevestigd is daar nu onze MATAMATA Gastrobar.
Rumah Rasa & Mata Mata
Donderdag 7 september zal Rumah Rasa neerstrijken in MataMata GastroBar (Harderwijk) voor een samensmelting van de smaakvolle Pintxos van MataMata en de vernieuwende Indonesische keuken van Rumah Rasa.
Cava-Pintxo proeverij bij MataMata Gastrobar
Op 28 september 2023 is er een culinaire happening in MataMata GastroBar. Nog nooit vertoond in Harderwijk: Cava, (mousserende top wijn) in een glansrol.
MataMata GastroBar Specials 2023
Begin juli hebben ze al een berichtje geplaatst waarin ze “specials” hebben aangekondigd. In augustus – ja, ja ook midden in de vakantietijd – gaan ze gewoon lekker door. Bekijk hieronder de evenementen.
Goed nieuws voor “foodies”, iedereen dus die van lekker eten houdt
MataMata Gastrobar heeft weer iets nieuws bedacht om jullie gastronomische smaak te prikkelen. Vanaf medio juli gaan ze “specials” invoeren op de woensdagavond. Iedere maand gaat chef-kok Victor een extra avondvullend “eet-snoep-feestje” prepareren.
MataMata GastroBar: Speciaal bier met bijpassend gerecht!
De voorraad speciaal bier in MataMata is behoorlijk geslonken. Gasten hebben lekker van ons speciaal bier geproefd waarbij vooral de IPA erg in trek is. Binnen anderhalf jaar zijn zo’n 5000 flesjes IPA genuttigd.
Prive of zakelijke bijeenkomsten in de kelder bij MataMata Gastrobar in Harderwijk
Veel vaste gasten van MataMata GastroBar in Harderwijk zullen onderstaand plaatje ondertussen herkennen; de kelder (El Sotano) voor “privé” of zakelijke bijeenkomsten. Vergaderingen, proeverijen, verjaardagfeestjes, jubilea, afscheidsdiners, familiebijeenkomsten, personeel etentjes enz.
MataMata Gastrobar is op zoek naar personeel
Lijkt het jou leuk om in een kleinschalig, ongedwongen en gezellige Spaans/basque gastrobar te werken? En altijd al Spaans willen leren? Kom dan het team versterken.
Rouquets Wijnen proeven bij MataMata Gastrobar in Harderwijk
De Butler uit Harderwijk organiseert de komende tijd heerlijke en gezellige wijn-. whisky-, port- en rumproeverijen bij MataMata Gastrobar.
Rumproeverij bij MataMata Gastrobar
De Butler uit Harderwijkorganiseert de komende tijd bij MataMata Gastrobar heerlijke en gezellige wijn-. whisky-, port- en rumproeverijen.
MataMata Gastrobar: Pintxos en bier uit Spaans Baskenland
Door Marco Jansen - Op zaterdag 5 februari opende in de Bruggestraat MataMata Gastrobar. Een Spaans restaurant annex bar gerund door chefkok Victor Hernandez Carapaica (41) met uitgebreide kookervaring in Baskenland, ondersteund door Naomi Kuijkhoven (39) uit Harderwijk.
Openingsactie MataMata Gastrobar Harderwijk
MataMata Gastrobar in Harderwijk opent zaterdag 5 februari haar deuren. Om dit te vieren hebben ze een leuke openingsactie die geldig is tot en met 27 februari 2022. MataMata Gastrobar is een eet- en drinkgelegenheid met de beste Pintxo-gerechten (tapas) uit Spaans Baskenland.
De Dolle Griet stopt, Harderwijk krijgt een gastrobar
Restaurant De Dolle Griet sluit na bijna 28 jaren haar deuren, voor JP zit het er na 40 jaar horeca op. Hiervoor in de plaats opent Victor Daniel Hernandez Carapaica begin februari 2022 zijn nieuwe MataMata gastrobar. Dit is een nieuwe eet & drink gelegenheid en zondermeer een verrijking van het gevarieerde horeca-aanbod in Harderwijk.