Politici en deskundigen kritisch over hardleersheid Foppen uit Harderwijk en toezicht NVWA

Na het lezen van de nieuwe inspectierapporten van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) zijn de deskundigen het eens: het is wachten op een volgende voedselcrisis bij visverwerker Foppen uit Harderwijk. (Bron: Omroep Gelderland)

Visverwerker Foppen uit Harderwijk blijkt jarenlang het verboden natriumnitriet te hebben toegevoegd aan visprodukten. Ook was de controle op de Listeriabacterie onvoldoende, werden risico's niet goed geanalyseerd en werd gewerkt onder onhygiënische omstandigheden. Lees verder...

Jarenlang verboden middel in vis van Foppen uit Harderwijk (Bron: omroep Gelderland)

Visverwerker Foppen uit Harderwijk gebruikte tot voor kort het verboden middel natriumnitriet in zijn visworsten. Lees verder...